La Toque Blanche (Menu)

Lieu-Dit "Bel-Air", 47300 Pujols, France, Pujols
+33 5 53 49 00 30

Forret
Escalope de foie gras de canard poêlée aux morilles et aux asperges - Jus de canard
29
Gravlax de saumon Label aux Granny Smith - Vinaigrette douce au gingembre et yuzu
20
Raviole de crevettes de Bélize - Garniture champêtre Consommé de crustacés
23
Hovedret
Cassolette de poulet Noir de Caussade aux morilles et asperges - Jus légèrement crémé
38
Parmentier de joues et de queues de bœuf - Légumes glacés
38
Méli mélo de dorade cuite et crue - Compotée de légumes provençaux et coulis de poivrons
65
Dessert
Vacherin aux fraises et Mojito / Citron vert - Menthe
12
Moelleux au chocolat, cœur confiture de lait - Sorbet poivrons rouges
12
Parfait glacé au café, bananes rôties - Croquant sésame pavot bleu
12

Giv en vurdering af til La Toque Blanche

Forslag en ret

Hvor meget har du brugt på La Toque Blanche?

Information

Information

Anmeldelser

Billeder

Home
Map